板材的分類可根據原材料的不同而劃分為木質板材、人造板材和金屬板材三類。木質板材主要由天然木材經過刨切、拼接、干燥等工藝制成，常見的有膠合板、密度板、刨花板等；人造板材則是通過木材碎料或纖維素為原料，加上膠合劑和其他化學物質經過壓制或擠出而成，如中密度纖維板、顆粒板、膠合木等；金屬板材則是由金屬原材料經過切割、沖壓、彎曲等工藝制成，常見的有鋼板、鋁板、銅板等。

板材的特點包括強度高、穩定性好、加工性能優良、尺寸規則、表面光滑等。木質板材在家具制造和建筑裝飾中應用廣泛，可根據需要選擇不同的木材種類和工藝來制作各種家具和裝飾材料；人造板材具有原料利用率高、性能穩定等優點，應用于家具制造、地板材料、包裝箱等領域；金屬板材則因其良好的強度和韌性，在機械制造及建筑領域得到廣泛應用。

隨著科技的發展，板材加工技術不斷更新，出現了各種新型的板材材料，例如碳纖維復合板材、聚氨酯板材等，其具有重量輕、強度高、耐腐蝕等優點，正在逐漸取代傳統材料，成為新的發展趨勢。