無花果干市面上能買到的無花果干是雞蛋黃色的，用來作煲湯料有清熱解毒，化痰去濕的功效，把新鮮無花果加工成干制品，要依據其結構特點和化學成份特點來考慮的，采收時無花果呈綠色逐漸由充分成熟而呈黃色，其果肉柔軟，內部多籽呈小粒狀，果肉含多酚類物質，加工過程易于生成褐色。

土耳其無花果干進口流程：

1、先做收發貨人備案

2、安排發貨到港；

3、代理報檢標簽備案，出通關單；

4、代理報關；

5、出shui單，交shui；

6、查貨，提貨。

無花果干進口標簽備案詳解：

1、名稱 （如無花果干進口食品）

2、規格

3、成分配料表

4、凈含量

5、生產日期

6、保質期

7、貯存條件

8、使用范圍、用量及使用方法

9、原產地

10、國外生產商名稱

11、國外生產商地址

12、境內代理商名稱

13、境內代理商地址