是的，藍牙萬用表出口到歐盟國家通常需要符合CE RED指令（電磁兼容性和射頻設備指令）。CE RED指令是歐盟的法規要求，涵蓋了各種射頻設備，包括藍牙設備。符合CE RED指令是確保產品在歐盟市場合法銷售和使用的法定要求之一。

CE RED指令要求產品在電磁兼容性和射頻性能方面進行測試和評估，以確保其不會對其他設備產生干擾，也要求產品在無線通信方面滿足相關要求。這包括頻譜使用、無線傳輸功率等方面的要求。

在藍牙萬用表出口到歐盟國家之前，通常需要：

1. 進行必要的電磁兼容性測試，以確保產品在電磁環境中的正常操作，并不會對其他設備產生干擾。

2. 進行射頻性能測試，以確保藍牙通信性能符合CE RED指令的要求。

3. 編制符合性文件，包括技術文件、測試報告和符合性聲明，以證明產品符合CE RED指令的相關要求。

4. 使用CE標志，表明產品已獲得CE認證，并符合CE RED指令。

請注意，歐盟的法規和指令有時會進行更新和修改，建議您與專業的CE認證機構或法規顧問合作，以確保您的產品滿足最新的要求，并符合CE RED指令，以便在歐盟市場合法銷售。不符合要求的產品可能會面臨市場準入問題。