牧區奶茶是招待客人的珍貴食品，酥油茶倒進錫制茶壺中，挨個給我們倒滿面前的木碗。端起茶碗，輕輕吹開茶面上的浮油，嘬上一口，一股夾帶著奶香茶香的暖流直透臟腑，溫潤愜意，一路的勞累頓時消散。主人則一直站在旁邊，方便給我們添加酥油茶，碗常滿，茶常溫，才算盡到主人之責。