湖南粉面培訓 學習津市牛肉粉培訓

      津市牛肉粉是湖南省有名的特色小吃，作為地方特產，也能成為人們常食用的食品，津市牛肉粉味道鮮美，香滑不油，與長沙的臭豆腐共為湖南兩大特色風味小吃。一碗**的津市牛肉米粉，兼香、辣、鮮、燙、滑之味。觀色澤晶瑩，牛肉鮮嫩；聞醇香撲鼻，垂涎生津。食或紅燒、或麻辣、或牛雜、或清燉。米粉筋道、牛肉嚼勁，讓人越吃越想吃。

        而牛肉粉其實只是津市米粉的其中一種，而它的分類是根據碼子來的。先說說這款牛肉碼，先起鍋加入適量的菜籽油、花椒、八角等炒出香味，撈出這些配料后再把腌制入味的牛肉塊放入鍋中，加入食鹽等進行小炒，再加入一些牛肉原湯來熬煮。除了牛肉以外，排骨、肉絲、蹄花、牛排、牛筋、牛雜等也是當地比較受歡迎的碼子喲！

【上課時間】

不限制學習時間，隨到隨學，學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。

【上課方式】

按照詳細早餐米粉培訓標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出滿意的口味為止，不限定學習時間和材料。

長沙曾食坊為想小本創業的人士打造一個全新的創業平臺！對想做早餐米粉的創業者、小本創業、大學生創業、農民工致富等人群報名學習。長沙曾食坊小吃培訓學校簽定培訓合同，學會為止，全程真實材料實踐動手，核心技術無保留傳授，中途不收取任何雜費，讓每一位創業者學到滿意的技術。