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沙蒿膠的簡介：

沙蒿膠是一種由沙蒿植物提取的天然高分子多糖類物質。它是一種具有特殊性質的高分子化合物，具有良好的水溶性和粘附性，能夠形成穩定的膠體溶液。

沙蒿膠的性質：

沙蒿膠具有較高的粘度，能夠形成良好的膠體溶液，具有較好的穩定性和耐熱性。它還具有較好的吸水性和保水性，能夠有效地保持食品的水分和口感。

沙蒿膠在各行業的應用：

食品添加劑：沙蒿膠在食品工業中可以作為增稠劑、穩定劑、乳化劑等使用。它可以改善食品的口感和質地，提高食品的穩定性和保水性。在冰淇淋、雪糕、果凍等食品中，沙蒿膠可以作為增稠劑和穩定劑，提高產品的質感和細膩度。

工業：沙蒿膠在工業中可以作為涂料、粘合劑、密封劑等使用。它可以提高產品的附著力、耐磨性和耐候性。

農業：沙蒿膠可以作為有機肥料使用，為農作物提供養分。沙蒿膠還可以作為生物農藥使用，防治病蟲害，提高農作物的產量和品質。

飼料行業：沙蒿膠可以作為飼料添加劑使用。它含有豐富的營養成分和微量元素，可以為動物提供全面的營養，促進其生長和發育。

用法用量：

在食品添加劑方面，沙蒿膠的使用量根據產品要求和工藝參數來確定。一般來說，根據產品的配方和生產工藝來確定添加量。在工業和農業方面，具體用量需根據產品要求和工藝參數來確定。在飼料行業方面，使用量為0.5-2%。

以上信息僅供參考，如需了解更多關于沙蒿膠的信息，請咨詢相關專業人士或查閱相關文獻資料。