德國LFGB是德國食品和飲食用品法，德國市場上食品以及所有與食品有關(guān)的用品都必須符合LFGB要求。食品接觸材料進(jìn)入德國市場必須通過相關(guān)測試，在通過LFGB規(guī)定的測試要求后，將獲得LFGB測試報(bào)告，認(rèn)可該產(chǎn)品不含化學(xué)有害物質(zhì)，被允許在德國市場銷售。

 LFGB標(biāo)志

LFGB的標(biāo)志是“刀叉”代表食品安全，對于食品接觸材料，如果有“刀叉”符號，則表示該產(chǎn)品已經(jīng)通過包括德國在內(nèi)的許多歐洲國家的檢驗(yàn)。在歐洲市場，“刀叉”標(biāo)志可增強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品的信賴程度，提高產(chǎn)品在市場上的競爭力。

LFGB認(rèn)證范圍
LFGB測試范圍包含與食品接觸類的材料，沒有確定的產(chǎn)品范圍，只要和食品有直接接觸的或者可能接觸到的材料都需要滿足LFGB的測試要求。
LFGB測試報(bào)告適用范圍
德國LFGB測試要求要嚴(yán)于其他國家標(biāo)準(zhǔn)，LFGB測試報(bào)告也往往被其他國家認(rèn)可，尤其歐盟國家，美國除外。

碗、杯子、刀叉、勺子、壺、盤、碟、筷子、托盤、餐巾、吸管等餐具；
刀具、鍋、鏟、盆、削皮器等廚具；
榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、咖啡機(jī)、熱水壺、烤箱、電飯煲、烤面包機(jī)等廚電產(chǎn)品；
保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒、儲(chǔ)物罐、調(diào)料瓶、密封罐、桌布等包裝存儲(chǔ)及其他產(chǎn)品。
等其他和食品有直接接觸或者可能接觸到的產(chǎn)品都涉及LFGB測試范圍。

1、申請方想檢測機(jī)構(gòu)提供申請樣品信息（或者直接提供樣品）
2、檢測機(jī)構(gòu)評估樣品，評估測試標(biāo)準(zhǔn)和測試項(xiàng)目，提供費(fèi)用
3、申請方接受后提供樣品測試
4、檢測機(jī)構(gòu)按照測試標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測試，測試通過后頒發(fā)LFGB測試報(bào)告

1、樣品及材料的初檢
2、氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評定
3、塑料樣品：可轉(zhuǎn)移成份測試及可析出重金屬的測試
4、金屬：成分及可析出重金屬的測試
5、硅樹脂：可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測試
6、特殊材料：根據(jù)德國化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害
7、紡織品、皮革、聚酯纖維等日用品上使用的某些偶氮染料的檢測。
8、化妝品中的有害化學(xué)成份和重金屬的測試
9、煙草中有害成份的測試

· 一般塑料制品：要求全面遷移和感官測試。
· PVC塑料制品：全面遷移測試，氯乙烯單體測試，過氧化值測試和感官測試。
· PE塑料制品：全面遷移測試，過氧化值測試，鉻含量測試，凱含量測試，錯(cuò)含量測試，感官測試。
· PS、ABS、SAN、Acrylic 塑料制品：全面遷移測試，過氧化值測試，（VoM）有機(jī)揮發(fā)物總量，感官測試。
· PA、PU塑料制品：全面遷移測試，過氧化值測試，芳香胺遷移測試，感官測試。
· PET塑料制品：全面遷移測試，過氧化值測試，鋅含量測試，鉛含量測試，全面遷移測試，過氧化值測試。
· 硅橡膠制品：全面遷移測試，（VoM）有機(jī)揮發(fā)物意量，過氧化值測試，有機(jī)錫化合物測試，感硅測試。
· 紙制品：（PCP）五氯苯酚測試，（pb cd hg CrVl）重金屬（鉛、鎘、汞、六價(jià)鉻）釋出量，抗菌成分遷移測試，甲醛含量測試，帶顏色的紙制品-附加偶氮染料測試。
· 帶不粘涂層制品（不粘鍋）：全面遷移測試，苯酚溶出量測試，甲醛溶出量測試，芳香胺溶出量測試，（V1）六價(jià)鉻溶出量測試，（111）三價(jià)鉻溶出量測試，PFOA全氟辛酸銨測試，感官測試。
· 金屬、合金及電鍍制品：重金屬溶出量（鉛、鎘、鉻、鎳）測試，感官測試。
· PP塑料制品：全面遷移測試，鉻含量測試，釩含量測試，鋯含量測試，感官測試。
· 烘焙紙制品：外觀，熱穩(wěn)定性，抗菌成分遷移測試，（PCBs）多氯聯(lián)苯測試，甲醛溶出量測試，感官測試。
· Wood 木制品：（PCP）五氯苯酚測試，感官測試。
· 陶瓷、玻璃、糖瓷制品：與食品接觸部分鉛鎘溶出量測試，杯過附加鉛鎘溶出量。