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商家想要在**平臺開通洋酒類目，可以選擇通過**小店、**店鋪和****等方式進行。其中，**小店是*為常見的方式，商家可以通過**小店申請開通洋酒類目，提交相關資料，等待審核通過后即可上架洋酒產品。商家也可以通過**店鋪和****的方式進行銷售，但需要注意的是，這兩種方式的審核要求相對更高，需要商家提供更為詳細的資料。

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