胍基乙酸簡介：

產品名稱：胍基乙酸

別名：乙酸胍；胍乙酸

英文別名：Glycocyamine；guanidoacetic acid；Guanidinoacetic acid；N-Amidinoglycine；N-(diaminomethylidene)glycine

CAS No 352-97-6

EINECS：

白色或為微黃色結晶性粉末，或片狀結晶。可溶于水。

1、    宜與甜菜堿或膽堿聯用  由于胍肌乙酸和甜菜堿、膽堿能夠協同增效，宜與甜菜堿聯用或加大膽堿用量，效果會更佳。建議添加甜菜堿200-500克/噸，或膽堿用量加大到600-800克/噸。

2、     由于純植物蛋白日糧中缺乏一種半的營養物質－肌酸，而胍基乙酸在體內是合成肌酸的前體物，胍基乙酸在植物蛋白日糧中效果更為明顯，可替代部分魚粉、肉骨粉等動物源性蛋白。

食品營養強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是人們在各生長發育階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。