湖北養(yǎng)生酒定制廠家 白酒儲(chǔ)存時(shí)，盛酒的bai容器好選用壇du子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)zhi裝酒能dao經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。而存放的地點(diǎn)好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫。

酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少，好用蠟將瓶口封住，這樣密封性更好，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了，儲(chǔ)存白酒除了要在陰涼通風(fēng)、避免陽(yáng)光直射的地方外，溫度不宜超過(guò)30℃，過(guò)高的溫度瓶蓋容易腐爛。

對(duì)于未開(kāi)封的酒（除紅酒外）可以選擇先把瓶口擰緊，用家里常用的蠟融化后把瓶子封口可。不同的酒有不同的儲(chǔ)存方法，這是由酒的類(lèi)型決定的。不同種類(lèi)的酒在儲(chǔ)存的時(shí)候有兩點(diǎn)需要注意的事項(xiàng)：一是儲(chǔ)存條件，要在陰涼通風(fēng)、避免陽(yáng)光直射的地方儲(chǔ)存

黃酒的儲(chǔ)存相對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)比較復(fù)雜，由于黃酒屬于發(fā)酵酒類(lèi)，溫度控制在4℃―15℃為宜，需要特別注意的是，在儲(chǔ)存黃酒的時(shí)候不宜用金屬器皿，不宜與其他帶有異味的物品或者酒放在一起；紅酒在儲(chǔ)存的時(shí)候應(yīng)該傾斜放置保持酒塞的濕潤(rùn)，以達(dá)到密封的效果。

有條件的市民可以將酒存在地窖內(nèi)，因?yàn)榈亟巡鼐葡啾瘸爻B(tài)藏酒，可以做到相對(duì)恒溫，并且避光，大限度地減少外部環(huán)境變化對(duì)酒質(zhì)產(chǎn)生影響。

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