不銹鋼餐具歐盟食品級檢測EURegulation，修訂初級芳香胺特定遷移的限制。對于受REACH附錄XVII 第43條管控，但未在(EU) No 10/2011有遷移限量要求的初級芳香胺(PAAs)，設定每一項PAA的限值為0.002mg/kg, 其他種類的初級芳香胺的遷移總量限值為0.01mg/kg。

食品接觸材料（food contact materials，fcms），指的是正常使用中會接觸到食品的材料及制品，其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設備之外，也包括用于這些產品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。

2004年的歐盟第1935號法規，食品接觸材料的新法規取代之前80/590/EEC及89/109/EEC法規。歐盟頒布的法規經常會有修訂和增補，食品接觸材料法規也一樣出臺了很多修訂和增補法規。

不銹鋼餐具歐盟食品級檢測EURegulation,食品接觸材料（FCM）以食品包裝，廚房用具，餐具等形式廣泛用于日常生活中。當與食品接觸時，不同的材料可能表現不同并將其成分轉移到食品中。在歐盟范圍內，FCM由歐洲食品安全局（EFSA）進行評估，但沒有一項法規涵蓋所有FCM。歐盟確實有一個統一的歐盟法律框架，如果大量攝入，FCM化學品可能危害人類健康，或改變食物本身。

在實踐中常常按材質分為：橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品、制品等。

榨汁杯EC食品接觸材料檢測