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L-異亮氨酸的廠家

品牌: L-異亮氨酸廠家
型號: L-異亮氨酸生產廠家
產地: 江蘇L-異亮氨酸廠家
單價: 65.00元/kg
發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
所在地: 江蘇 徐州
有效期至: 長期有效
發布時間: 2023-12-19 04:05
最后更新: 2023-12-19 04:05
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異亮氨酸 Isoleucine,Ile ,又稱“異白氨酸”,系統命名為“α -氨基-β-甲基戊酸”。是人體必需氨基酸之一,屬脂肪族中性氨基酸的一種。化學式:C6H13NO2。分子量:131.17 。菱形葉片狀或片狀晶體,味苦。熔點:284攝氏度。溶于水,微溶于乙醇。

中文名:l-異亮氨酸

英文名稱:l-isoleucine

中文別名:l-2-氨基-3-甲基戊酸

cas:73-32-5

分子式:c6h13no2

分子量:131.17 

產品性狀:白色結晶小片或結晶性粉末.略有苦味。無臭。升華溫度168-170。約于284熔化并分解。10水溶液的ph值5.5-7.0。化學性能穩定。在食品烹調、加工受熱時幾乎無損失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于熱乙醇,溶于稀無機酸和堿性溶液。不溶于冷乙醇。




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