BRC認證已經成為國際公認的食品規范，不但可用以評估零售商的供應商，許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及產品生產標準。
該標準發布后不久，很多其它行業的組織發現了該標準的借鑒價值，將其發展并延用到各自的行業標準中。
隨著食品標準的廣泛實行，BRC還發布了其它全球性標準，如消費品標準、食品包裝標準等。

BRC認證標準要求：
1、高層管理者對所需的資源的承諾，對實現標準要求的承諾；
2、建立HACCP（危害分析關鍵控制點）計劃，逐步實現食品安全風險管理；
3、建立質量管理體系，詳細介紹了組織和管理方針以及實現標準要求的程序框架；
4、食品生產商的環境和經營條件是生產安全食品的要條件和基礎，他們控制了通常的危害所涵蓋的良好生產規范和良好衛生規范。


BRC認證的流程：
1、HACCP手冊；
2、質量手冊；
3、管理評審控制程序和管理評審紀錄；
4、質量目標評估記錄；
5、內審程序，計劃，記錄；
6、管理例會記錄；
7、客戶投訴處理程序/紀錄；
8、顧客滿意度調查記錄；
9、供應商評估程序及記錄；
10、文件和記錄控制程序；
11、產品規格描述（原料，輔料，包裝，終產品）；
12、建立HACCP使用到的標準，法規，指南，學術性刊物等；
13、銷售國的食品法律法規；
14、合同評審程序，抽查銷售合同；
15、糾正措施紀錄；
16、產品追溯程序，罐碼系統；
17、追溯性驗證報告（成品追原料，原料追成品）。


正規的 BRC認證在貿易中給、企業和顧客帶來許多明顯的和潛在的利益，具體表現在以下三個方面。

1、對產品進行有效管理 或行業組織可將BRC認證作為貫徹標準和有關安全法規的有效措施，對產品質星進行有效的管理，通過BRC認證. 發執行標準，轉變為獲證之后自覺地接受認證標準，并承擔自身的質量責任，也使消費者受益；
2、維護社會的秩序 通過BRC認證，規范生產者的生產活動，讓生產者在產品生產中專心致志；提高生產者的制造水平，從而減少了由于產品質懸問 題而造成消費者或社會相關方的人身安全傷害及財產損失，從源頭上保證消費者和社會的利益，從而維護社會；
3、充分保護消費者的利益 由于BRC認證的產品都可施加認證標志，明示消費者產品已由第三方認證機構按特定的程序進行了合格評價，大家可以放心 購買。
倘若產品出現問題，認證機構可依據囯家法律法規和自身職責受理消費者的投訴，必要B寸還可協助司法部門査找問題原因，維 護消費者的利益。


BRC認證的益處：
1、提供一個統一的標準和協議，作為第三方認證機構的審核依據；
2、企業可通過一次審核，定期向其客戶及相關組織其管理水平，減少時間和成本；
3、食品制造商和供應商可向潛在客戶其食品安全和質量體系方面的能力；
4、范圍廣泛，涵蓋了質量，衛生和產品安全等領域；
5、將食品供應鏈中相關法規要求涵蓋在內；
6、企業方要求供應商采納該標準以確保遵循良好的安全管理規范；
7、通過監督審核及對糾正措施的確認，保證制造商不斷改進其體系和標準。

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