一、根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定，凡經營下列內容的單位（企業(yè)）或個人，必須辦理《食品衛(wèi)生許可證》后方能開業(yè)：

1、 飲食業(yè)：包括茶樓酒家、賓館、旅社、招待所的餐廳、咖啡廳、酒巴，飲食店檔、集體食堂。

2、 特殊營養(yǎng)食品、食品添加劑、食品強化劑、食品包裝材料、容器、儀器用工具、設備、用于清洗食具和食品用工具、設備的洗滌劑、清素劑的生產加工廠（場）、門店。

3、 保健食品、新資源食品類生產加工廠（場）門店。

4、 其他從事食品生產經營的生產、加工廠（場）、門店及攤檔等。

二、 根據國務院頒布的《公共場所管理條例》的有關規(guī)定，凡經營下列場所的單位或個人，必須辦理《公共場所衛(wèi)生許可證》后方能開業(yè)：

1、 賓館、飯館、旅社、招待所、車馬店、咖啡館、酒巴、茶座。

2、 公共浴室、理發(fā)店、美容店。

3、 影劇院、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂廳。

4、 體育場（館）、游泳場（館）、公園。

5、 展覽館、博物館、美術館、圖書館。

6、 商場（店）、書店。

1、營業(yè)執(zhí)照復印件、法人代表或者負責人身份復印件；

2、從業(yè)人員健康證或體檢報告（1-4個）；

3、房產證復印件、房屋租賃合同復印件、（將住宅改為經營性用房的，要提供住改商證明）；

4、場所平面圖；（參考食品經營許可證平面圖）；

5、一年內具有資質的檢測機構出具的衛(wèi)生檢測報告（檢查報告可以后補）；

6、主要設備和設施設備目錄清單（與衛(wèi)生相關的設施設備）;

7、在職員工花名冊

1、帶著以上材料向市政務服務中心衛(wèi)生局窗口提出書面申請;

2、申請人領取《衛(wèi)生許可證審批表》并按要求填寫，組織從業(yè)人員到取得衛(wèi)生技術服務資格的疾病預防控制中心參加健康體檢和衛(wèi)生知識培訓;

3、申請人向衛(wèi)生技術服務機構申請監(jiān)測檢驗并取得檢驗合格報告;

4、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督機構派員到現(xiàn)場進行預防性衛(wèi)生審查;

5、申請人向市政務服務中心衛(wèi)生局窗口提交申請材料，經窗口工作人員初審合格后受理;

6、市衛(wèi)生行政部門審查合格者，在承諾時限內發(fā)證; 審查不合格者，給予書面答復并說明原因。

辦理周期3-5天