飼料級L-精氨酸廠家 L-精氨酸生產廠家 L-精氨酸用途 L-精氨酸作用

L-精氨酸簡介：

中文名稱:L-精氨酸
中文同義詞:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿[1]
英文名稱: L(+)-Arginine
分子式 : C6H14N4O2
分子量 : 174.2

二、性狀

白色菱形結晶(從水中析出,含2分子結晶水)或單斜片狀結晶(無結晶水),無臭,味苦。

三、用途

用途:它主要用作營養增補劑。在香料工業中主要用于與各種糖類發生美拉德反應的制備含有特殊香味物質的反應香料。 

2.FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;飲料3~30;干酪、調味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司3~15;調味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷飲、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果醬、果凍、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;復水蔬菜5~25;調味香料10~250;小吃食品15~250;湯類5~250

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