1、維生素類強化劑：維生素A、β-胡蘿卜素、B族維生素(硫胺素鹽酸鹽、核黃素、煙酸)、維生素c;

　　2、礦物元素強化劑：鈣、碘、鐵、鋅;

　　3、常用的賴氨酸強化劑有：L-鹽酸賴氨酸、L-賴氨酸.L-天冬氨酸鹽、L-賴氨酸-L-谷氨酸鹽等。牛磺酸也是常用的一種氨基酸強化劑;

　　4、常用于食品強化的蛋白質有大豆蛋白、乳清蛋白、脫脂乳粉、酵母粉、魚粉等;

　　GB 食品安全國家標準 食品營養強化劑 5'-尿苷酸二鈉

　　GB 食品安全國家標準 食品營養強化劑 L-鹽酸賴氨酸

　　GB 食品安全國家標準 食品營養強化劑 甘氨酸鋅

　　GB 食品安全國家標準 食品營養強化劑 5'單磷酸腺苷

　　GB 食品安全國家標準 食品營養強化劑 氧化鋅

　　GB 食品安全國家標準 食品營養強化劑 5'-胞苷酸二鈉

　　GB 　食品安全國家標準 食品營養強化劑 維生素E琥珀酸鈣

　　GB 食品安全國家標準 食品營養強化劑 葡萄糖酸錳

　　GB 食品安全國家標準 食品營養強化劑 葡萄糖酸銅

　　GB 食品安全國家標準 食品營養強化劑 骨粉