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飲料/米酒/果酒/果汁/涼茶/酵素過濾設(shè)備-錯(cuò)流膜過濾機(jī)

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發(fā)布時(shí)間: 2025-04-02 14:30
最后更新: 2025-04-02 14:30
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飲料、米酒、果酒、果醋、果汁、酵素、涼茶等飲品,生產(chǎn)工藝涵蓋發(fā)酵、植物提取、果蔬鮮榨等,無論哪一種生產(chǎn)工藝都將伴生著許多不溶性、半溶解性、溶解性的雜質(zhì),均需采用一定的過濾分離工藝將有效成分從復(fù)雜的體系中分離出來,過濾分離設(shè)備的選擇至關(guān)重要!設(shè)備的選擇需根據(jù)物料性狀、產(chǎn)能、過濾要求等綜合考慮,盲目的選擇可能會(huì)花費(fèi)更多的錢和精力,還會(huì)影響到您的心情。筆者從事過濾分離行業(yè)多年,現(xiàn)將相關(guān)經(jīng)驗(yàn)分享給大家!

9.24酸梅湯(3).JPG

我們要明確物料的不溶性及可溶性雜質(zhì)含量,針對(duì)選擇離心或板框、自然沉降等前處理進(jìn)行降固!工作中我接觸到很多客戶,將過濾想的非常的簡(jiǎn)單,想法為一臺(tái)設(shè)備一步到位!這個(gè)是非常不現(xiàn)實(shí)的,因?yàn)檫^濾是分級(jí)的,若您用除溶解性大分子雜質(zhì)的精度去截留肉眼可將的大顆粒物質(zhì),那完全就是過濾不動(dòng)的!需選擇前處理粗濾設(shè)備先將不溶性固形物除去。

才是過濾分離半溶解性及可溶解性的雜質(zhì),不同的飲料由于原料、工藝、性狀的不同,除這部分雜質(zhì)其分離精度的也不同,但多在膜分離超濾精度的范圍,選擇不同孔徑的膜與操作參數(shù),以膜的選擇性篩分原理,截留大分子雜質(zhì),使有效成分透過,高分子無效成分被截留,從而達(dá)到過濾澄清、提純除雜、久置無沉淀的效果。膜過濾設(shè)備以高分子錯(cuò)流膜元件為核心,分子級(jí)篩分過濾實(shí)現(xiàn)上述飲品的澄清,且其操作簡(jiǎn)單,雖一次性投入較高,綜合人工、濾材等投入,其投入遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)的板框、濾芯、硅藻土等過濾方式,我們需要的是穩(wěn)定的產(chǎn)品過濾質(zhì)量,長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮膜過濾是性價(jià)比最優(yōu)的選擇。

枸杞過濾 (2).jpg

更多咨詢了酒水飲料過濾工藝及設(shè)備,請(qǐng)致電成都誠(chéng)達(dá)膜過濾技術(shù)有限公司,我們將根據(jù)您的實(shí)際情況提供專業(yè)的技術(shù)解答。




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