中文名稱正癸酸

中文同義詞(正)癸酸;天然癸酸;C10酸;癸酸,99%;十烷酸;癸酸(C10:0);癸酸標準品;正癸酸,AR,99%

英文名稱Decanoicacid

CAS號334-48-5

分子式C10H20O2

分子量172.26

EINECS號

相關類別:香精香料;氣相色譜標準品(色標);食品和飲料標準品;植物生化提取物;脂肪酸;分析標準品;植物提取物;有機化工原料;工業原料;羰基化合物;液晶材料;食品加工助劑

化學性質:

白色結晶，具有難聞的氣味。 不溶于水，溶于大部分有機溶劑和稀硝酸。

用途:

1,制造酯類，作果汁香料。用于香精、香料及藥物合成,化學合成中間體。

2,主要用于制取癸酸酯類產品，其酯類用作香料、濕潤劑、增塑劑和食品添加劑等。