湖南川菜口水雞培訓

    口水雞是川菜中具有特殊風味口感的一種小吃，皮質細膩緊滑，脆脆的不容易散爛，集麻辣鮮香嫩爽于一身，很容易被人體吸收利用，又能具備其特有的香型和滋味。送到嘴里，辣的、咸的、麻的、香的倏然炸開了花，享有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”之美稱。

培訓流程

1、口水雞的制作以及材料的挑選、采購、和初加工。 

2、口水雞的制作時間以及注意事項。

3、口水雞的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

4、口水雞投入費用預算和避免風險。

5、口水雞調味品及原料供貨渠道。

6、口水雞的生意經營技巧。

長沙曾食坊餐飲培訓學校一直以來使用一對一手把手實踐教學，技術指導老師現場手把手教學演練，學員手動實踐操作各種調料以及雞肉的蒸煮，通過反復多次的實踐訓練直到終做出的四川小吃口水雞。曾食坊餐飲包學包會，教學期間吃住免費，一經報名可享免費升級技術服務。

曾食坊廚師培訓學校面向全國招生 ：

湖南 長沙 常德 張家界 湘西 懷化 邵陽 永州 郴州 岳陽 益陽 婁底 湘潭 衡陽 株洲 廣州 貴陽 四川 黑龍江 內蒙古 安徽河北 湖北 武漢 咸寧 黃石鄂州 黃岡 孝感 天門 荊州 荊門 隨州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潛江 仙桃 神農架 合肥 廣西 江西浙江 貴州 南昌 九江 新余 萍鄉 吉安 贛州 鷹潭 上饒 景德鎮宜春等等，長沙曾食坊學校培訓小吃技術多年，你值得選擇。歡迎各地熱愛美食有想學小吃的朋友來學校實地考察學習！