早餐包子培訓(xùn)班 長(zhǎng)沙包子培訓(xùn)學(xué)校

 如果您不想打開工了，想開一家小吃店，或者您想投資開一家小吃店，到長(zhǎng)沙曾食坊來(lái)參加學(xué)習(xí)與考察。曾食坊助您成功開一家餐飲店，成功的創(chuàng)業(yè)開店做老板。

曾食坊包子系列簡(jiǎn)介:

一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、香菇青菜、菲菜雞蛋、香芋、豆沙等。 

早餐包子培訓(xùn)品種介紹: 

小籠包、生肉包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒賣、等。

曾食坊包子學(xué)習(xí)內(nèi)容: 

1 .包點(diǎn)技術(shù)理論講解                              

2 .材料和調(diào)料的選購(gòu)              

3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置                 

4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn);

5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn);

6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法;

7 .包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn);

8 .原料存放、保鮮技術(shù)         

9 .配料存放和配置技術(shù)                         

10.各類原料預(yù)處理方法             

11.菜品搭配禁忌                                  

12.開店選址和促銷指導(dǎo)   

13.材料價(jià)格和采購(gòu)渠道

報(bào)名流程---選擇課程---實(shí)地考察---支付學(xué)費(fèi)---師傅指導(dǎo)學(xué)習(xí)---內(nèi)部秘制配方教材---終身技術(shù)指導(dǎo)升級(jí)---你能獲得的權(quán)利和資源---開店原材料進(jìn)貨設(shè)備---教課老師手機(jī)號(hào)保存。